Weihnachtsbacken Vanillekipferl
Backrezepte
Engadiner
| Backanleitung | Zutaten |
| Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und min. 1 Stunde kalt stellen. Auf einem Teller Zucker und Vanillezucker mischen. Teig ausrollen und mit einem Glas Halbmonde ausstechen. Auf die Backbleche legen und bei 175° - 190° ca. 15-20 Minuten hellgelb backen und heiß im Vanillezucker wälzen. | Zutaten für ca. 5 Bleche 600g Mehl 500g Butter oder Sanella 200g Zucker 6 Eigelb 4 Tüten gehobelte Mandeln (je 100g) |
| Zubereitungszeit: 25 Minuten Backzeitzeit: 15 - 20 Minuten Ruhezeit: 60 Minuten Insgesamt: 1 Stunde 40 Minuten | |
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